2012/02/25

麵包機之__牛肉餡餅

 光晴玩滾麵棍玩得很愉快

材料:(和水餃餡差不多)牛絞肉、蔥、糖、醬油、醋、胡椒、太白粉或地瓜粉

Tips: 1.餡醃一晚再包較入味,
2.加入太白粉或地瓜粉,餡才會緊實不鬆散。
3.油煎後水煎收乾
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