2012/02/25

麵包機之__牛肉餡餅

 光晴玩滾麵棍玩得很愉快

材料:(和水餃餡差不多)牛絞肉、蔥、糖、醬油、醋、胡椒、太白粉或地瓜粉

Tips: 1.餡醃一晚再包較入味,
2.加入太白粉或地瓜粉,餡才會緊實不鬆散。
3.油煎後水煎收乾
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2012/02/06

2012.0206_彰化花燈


這是一個專屬於光晴的日子,有了小雨天之後,大光晴就被冷落了。於是決定今天是屬於光晴的日子,所有關注都在他。有他最愛的米奇,巧虎,變形金鋼。N年後再來看也許什麼都不記得了,但希望他能永遠記得爸爸媽媽都愛他的這個感受。